Le petit Baigneur a un an !
Publié le 6 Mai 2013
Le P'tit Baigneur
301 boulevard du Général De Gaulle à St Lunaire
Tel: 02 99 89 99 41 ou 06 70 65 90 10
C'est : De la saveur, des personnes et un lieu, qui ont su commencer une histoire le 14 avril 2012 et se faire une place à St Lu!
Un nom: Qui doit beaucoup à un bateau et à un film réalisé en 1968 par Robert Dhéry. Officiellement tourné à Toulon mais... Si vous cliquez sur la vidéo, vous devriez reconnaitre le coin... On ne nous disait déjà pas tout !!
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Le petit baigneur (Bande annonce)
Un film de Robert Dhéry Avec Louis De Funès, Robert Dhéry, , Colette Brosset...
Une volonté: De créer un restaurant sain, sobre et frais après 15 ans de travail dans une crêperie.
Un choix: Viser la qualité tout en maintenant la simplicité d'une "cantine gourmande et chaleureuse"!
Des innovations: Le "Fish and chips" avec frites maison et dos de cabillaud, si, si..! Et puis... Pour les becs sucrés, des tartelettes (fraises, framboises, citron, selon l'humeur et la saison) sur un sablé breton de compet ! ( C'est promis... Il ne saute pas hors de l'assiette quand on le coupe avec le tranchant de la cuillère! Ouf !)
A savoir: Le poisson arrive tous les matins à 7h30 (y compris le saumon Bio), les frites sont faites "maison" à partir de pommes de terre Charlotte et le tartare de boeuf est taillé à la demande, au couteau, dans de la viande française!
Des repères: Le restaurant est ouvert tous les jours sauf le mardi, en saison, et les mardi et mercredi, hors périodes scolaires.
Il y a un menu à 13,50 euros, entrée-plat ou plat-dessert avec du poisson sauf le lundi, jour des carnivores!
Il est souhaitable de réserver, il n'y a que 20 places !!
Quelques prix: Le tartare de dorade royale à 7,80; les beignets de calamars à 5,50; Le tartare de boeuf à 14,50; le "Fish and chips" à 14,50; le pichet de Côte Catalane à 6,50...
Qu'on se le dise... C'est l'anniversaire du P'tit Baigneur!
Le croirez-vous... Nous avions oublié la photo du Fish and chips ! Contrition !
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vos vacances...
Toutes vos idées et suggestions sont les bienvenues!!
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